dijous, 7 de novembre del 2013

Pastís de casament

Si al final m'he decidit a escriure aquest bloc, es gràcies al curs que vaig fer aquest estiu a Be Delight on vaig apendre moltíssim. He millorat molt en les tècniques amb la Cristina, he après a fotografiar els treballs d'una manera més atractiva, original, acurada i com s'ha de fer un blog gràcies a les explicacions de la profe de fotografia Carolina de La Cocina de Carolina. Cakepops, macarons i pintar pastissos de fondant amb la Carmen de De un bocado. I també a fer decoracions als pastissos amb la tècnica del pipping amb la Cristina de Stravaganza Cakes.
I aquest es el pastís de celebració que vaig fer per el treball de fi de curs. El pis de baix està pintat amb aerògraf, el pis del mig està forrat amb paper de sucre i imprès amb tintes comestibles. Espero que us agradi.